Couteau de chasse en Noyer et Insert Douille

Caractéristiques/ L’inox 14C28N est une nuance développée pour les couteaux professionnels de haute qualité. Sa composition chimique lui confère des caractéristiques uniques en termes de dureté (57/59HRC), de résistance à la corrosion et de tenue du tranchant. Emplois principaux/ Toute application nécessitant une forte tenue du tranchant et une haute tenue à la corrosion. Couteaux de poches, couteaux de cuisine, de chasse…

Ces arbres (Juglans regia) ont une croissance rapide, ils peuvent atteindre 20 à 25m. Leur longévité peut atteindre 300 à 400 ans ce qui est très honorable pour un arbre fruitier. Le bois a une densité moyenne de 0,66. Le bois parfait est brun, tirant plus ou moins sur le brun jaune ou brun rosâtre, souvent veiné de sombre. Le fil est droit à ondulé. Le noyer se caractérise par une bonne stabilité dimensionnelle et une forte cohésion transversale.

Système de rattrappage de jeu d'origine Anglaise qui consiste à bloquer la lame lors de l'ouverture. Cela vous permet d'utiliser votre couteau en toute sécurité.